HACCP - Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire

Hygiène

Type de cours - 
Cours vidéo
Durée - 
14h
Niveau - 
Débutant
Certificat - 
Oui

Formation e-learning

Description

Avez-vous déjà entendu parler de « l’instafood », le concept qui consiste à prendre en photo tout ce qu’on déguste ? Saviez-vous que ces photos peuvent également causer la perte de restaurateurs peu consciencieux en matière d’hygiène ? Grâce à cette formation, évitez les ennuis et offrez à votre futur restaurant des conditions d’hygiène irréprochables !


À qui s’adresse cette formation ?

Vous avez un projet professionnel en restauration ? Vous êtes au bon endroit !


Avec cette formation, extrêmement populaire, vous apprendrez tout d’abord à identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale. Vous serez ensuite amené à analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale pour enfin mettre en œuvre ces principes de l’hygiène en restauration commerciale.

Informations pratiques

  • 14h de formation
  • Formation individuelle en visio : assurez-vous d'avoir un ordinateur, d’une connection internet fiable, d'un micro, d'un moyen d'écoute (haut-parleur ou casque) et éventuellement d'une webcam.
  • Rythme des séances : ajustable selon votre besoin


Certifications liées à la formation

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J'ai profité d'une formation sans rien payer. Je ne connaissais pas du tout mon crédit disponible, Boomer m'a accompagné, super formation en plus. Merci
Bruno Lorrain
Merci aux équipes de Boomer de m'avoir accompagné sur le suivi de deux formations différentes.
Laure Frigière
J'avais beaucoup de difficulté en anglais, j'étais surtout pas très sure de moi. La formation m'a fait du bien, j'ai gagné en confiance, tout est plus simple.
Leila Ben Arfa
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